au menu une sauce tomate avec du poulet du riz ou des pates

Publié le par beldewin.over-blog.com

pour toutes sauce tomate qui se respecte on a besoin de tomates fraîches et bien rouge,des condiments verts bien fraîches elles aussi entre autre du persil céleri etc, de l'oignon de l'ail du poivre moulu et du djansan, sans oublier un kilo de poulet qu'on fera préalablement brunir dans de l'huile bien chaude

ensuite on mixe nos épices et légumes on verse dans une marmite et elle vas au feu doux pendant 30min,on met du cube maggi tomate et du bouillon de poulet,et on verse nos morceaux de poulet.

30 à 45 après on retire du feu et fais bouillir avec une pince de sel nos pâtes

 

astuce:laisser la marmite des pâtes ouverte a la cuisson l'eau risque de se versée

Publié dans repas

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