pates sauce tomate et de la sole

Publié le par beldewin.over-blog.com

La sole pour ceux aui ne la connaissent pas c4est un poisson un peu plat et qui a beaucoup de saveur

 

Alors on aura besoin de

-1 kg de sole

-9 tomates rouges

-poireau

-l'oignon

-le poivre

-le ail

-le djansan

 

le poisson nettoyer et laver on le cisaille un peu et on le passe dans de l'huile bien chaude des qu'ils sont dores on dispose sur un plat et on réserve.on mixe tout le reste on met dans une marmite.30 minutes après on assaisonne et on ;et 2cuillères a soupes d'huile d'arachide.

on cuit les pâtes et bonne appétit.

Publié dans repas

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